【願景工程─明日餐桌好食市集】白佩玉：餐桌上的綠色放大鏡
2019-10-05
主講人：永齡農場執行長 白佩玉
飲食，自古以來便是人類與土地之間最親密的互動。近年隨著健康意識抬頭，在廣大業者的行銷之下，許多人將「天然」、「有機」、「無添加」、「健康」等字樣劃上等號。如何看懂這些文字背後的差距，就讓永齡帶您用綠色放大鏡一一檢視，用選擇真食物愛護土地，培養你我的綠色實力！
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