2022永續論壇：「科技減碳，邁向淨零新生活」

2022-05-26 14:00 udntalks小編

【本場活動已結束】

2022永續論壇-「科技減碳，邁向淨零新生活」，主持人聯合報事業處新聞部副內容長王茂臻（左一）、與談來賓工研院副院長兼淨零永續策略辦公室主任彭裕民（中）、永大食品總經理蔡耀輝（右二）、儒鴻企業副總經理洪睿廷（左二）、KPMG安侯永續發展顧問公司執行副總林泉興（右一）記者曾吉松

淨零碳排已是全球重要趨勢，站在「排碳有價」的新時代，科技如何翻轉現有生態鏈，讓減碳更有效率，也降低國際碳關稅、碳交易費帶來的影響，成為企業與全民都關心的話題。

聯合報與財團法人工業技術研究院日前攜手舉辦二○二二永續論壇，以「科技減碳，邁向淨零新生活」為題，邀請工研院副院長兼淨零永續策略辦公室主任彭裕民、永大食品生技總經理蔡耀輝、儒鴻企業副總經理洪瑞廷、KPMG安侯永續發展顧問公司執行副總經理林泉興，共同分享企業如何用創新作法，讓淨零更有效率。

全球都在擔心地球升溫超過一點五度，將對全球環境、生物產生不可逆衝擊，這也是為什麼先進國家宣告要在二○三○年前降低碳排量達四成以上，歐盟更祭出「碳邊境稅」，希望一個產品從生產到銷售都能「降低碳排」。

當「碳排有價」、「碳邊境稅上路」喊得震天價響的時候，許多企業都擔心未來營運成本會上升；不過，彭裕民換個角度思索，他認為，企業應該更積極投資創新減碳技術，這樣不僅有創新產品外銷國際，也能減少碳關稅所帶來的影響，減少的碳甚至能變成「碳權」賣給別人，打造全新的循環經濟商業模式。

彭裕民舉例，以往，牡蠣殼只能丟棄，工研院研發出將牡蠣殼回收，創造出全新的循環經濟，「我們跟台糖合作將廢棄牡蠣殼裡面的鈣成分提煉出來，提煉之後，可以做成一公斤十五至二十五元的肥料，做成人類吃的藥品、食品，一公斤更可以達到四百到七百元。」他說，經過技術加值之後，廢棄物可以重複循環利用，這個就是科技的創新。」

至於企業要如何做到淨零碳排，林泉興建議，企業可先從核心能力下手，例如，食品業可從原物料溯源做起，既可減碳又可省成本，接下來，企業也可以制定內部碳定價，把管理成本的想法應用在減碳上面，就可以讓基層員工明白碳排有價的重要性。企業也應積極設定激勵與獎酬程度，讓員工將淨零碳排目標一步一步落實到生活裡。

對許多企業來說，淨零碳排意味著營運成本高升、採購增加額外開支，也因此，要做好淨零碳排，對於企業的每一項決策，不能只考量「價格」，更得要考量「價值」。

能不能做好淨零碳排，企業主的心態決定一切，林泉興指出，「我們在做企業診斷的時候，通常會先與董事會溝通，從讓董事會認識淨零碳排，之後，他下的管理決策、甚至投資決策，才會綁在一起。」要實踐低碳生活，勢必做出相當大的改變。